Lourdes Moure, concelleira de Educación inaugurou esta tarde o curso formativo que se impartirá ata o mércores na Escola-Obradoiro de Torneiros dentro do ciclo “Coas mans na masa”.
A concelleira deu a benvida ós cursillistas e monitores do curso de elaboración artesanal de conservas ó abeiro dos itinerarios formativos que desenrola “Escola Eu Rural” que depende da Asociación de Desenvolvemento Galicia Suroeste. Esta entidade é responsable da execución das accións formativas no territorio do Grupo de Densenrolo Rural que abrangue a Porriño e unha duzia de concellos máis.
Lourdes Moure lembrou que “no pasado mes de fevreiro tivemos a honra de ser anfitrions no Concello de Porriño, na nosa casa consistoria, da presentación destes itinerarios formativos que contribuen a que a veciñanza valore a importancia da formación como modo de valorización da contorna”.
En concreto este obradoiro para elaboración artesanal de conservas que acolle a Escola-Obradoiro de Torneiros, vai formar 15 personas na transformación de alimentos de tempada en conservas naturais, obtendo productos de gran calidade. xa sexa para o autoconsumo ou para a súa comercialización.contorna.
